ListTimer側からの通知でタイマー終了お知らせ時のバイブレーションをオフにすることはできないのですが、iPhone/iPadの設定からすべての振動をオフにすることが可能です。

iPhone/iPadの設定=>アクセシビリティ=>バイブレーションでオフ。
(すべてのアプリのバイブレーションがオフになるので注意)

図書館などでイヤフォンをつけながら使っていて、振動だけオフにしたい時などにどうぞ。